受污染的培根包装示意图。农业部
美国中文网报道 据农业部食品安全检验局(FSIS)周三发布的警告,Oscar Mayer的母公司卡夫亨氏食品公司(Kraft Heinz)正在召回约37万磅完全煮熟的原味火鸡培根,原因是这些产品可能受到李斯特菌(Listeria)污染。相关产品的生产日期为2025年4月24日至6月11日,已销往全美各地的商店。
召回范围包括三种不同包装的产品。第一种是12盎司的真空包装产品,包装上印有的通用产品编码(UPC)为“071871548601”,保质期为2025年7月18日至8月2日,批号为“RS40”。第二种是36盎司包装,内含三个12盎司袋装,UPC为“071871548748”,保质期为2025年7月23日至9月4日,批号为“RS19”、“RS40”或“RS42”。第三种是48盎司包装,内含四个12盎司袋装,UPC为“071871548793”,保质期为2025年7月18日至9月4日,同样包含批号“RS19”、“RS40”或“RS42”。
虽然目前尚未收到与该产品相关的不良反应报告,但FSIS警告称,李斯特菌污染可能导致严重感染。李斯特菌病是由食用被“单核细胞增生李斯特菌”污染的食物引起的,症状可能包括头痛、发烧、肌肉酸痛、疲劳、精神状态改变、行走困难,甚至癫痫发作,有些患者还会出现颈部僵硬和类似流感的不适。高风险人群包括孕妇、新生儿、65岁及以上老年人,以及免疫系统较弱的人群。
FSIS提醒消费者,如购买了上述批次的产品,请勿食用,应立即丢弃或退回原购买地。任何出现相关症状或担心可能感染的人,应尽快联系医疗服务提供者。
(编辑:西平)